Malang, Bhirawa – Menghadirkan pengalaman bersantap akhir pekan yang lebih hangat dan menyenangkan, Ijen Suites Resort & Convention Malang resmi meluncurkan program kuliner terbarunya bertajuk “Flame & Co – Saturday Night BBQ”. Paket makan malam berkonsep all you can eat ini memadukan sensasi smoke, grill, dan aneka rasa dalam suasana santai.
Program kuliner ini digelar rutin setiap hari Sabtu di Landbouw Restaurant, lantai satu Ijen Suites Malang, mulai pukul 17.00 hingga 21.00 WIB. Pengunjung dapat menikmati sajian lengkap ini dengan harga Rp123.000++ per orang.
Daya tarik utama program ini terletak pada aneka olahan panggangan langsung (live grill). Para tamu disuguhkan pilihan menu bakar yang variatif, mulai dari satai boga bahari (seafood skewer), satai ayam, satai bakso sapi dan ikan, hingga sosis sapi dan ayam. Cita rasa bakaran semakin kaya dengan paduan beragam saus serta sambal khas Nusantara, seperti saus barbeku, sambal matah, sambal terasi, sambal dabu-dabu, dan sambal kecap.
Tak hanya sajian bakaran, pengunjung juga dimanjakan dengan pilihan menu pembuka (appetizer), hidangan salad segar dengan berbagai saus (dressing), aneka hidangan utama (main course) yang berganti setiap pekannya, serta deretan hidangan penutup (dessert) dan buah segar potong.
Sales & Marketing Manager Ijen Suites Resort & Convention Malang, Izaun Nurin, mengungkapkan bahwa kehadiran Flame & Co dirancang untuk membuat momen akhir pekan pengunjung semakin berkesan.
“Dengan konsep all you can eat, Flame & Co dapat menjadi pilihan bagi keluarga, pasangan, maupun teman-teman yang ingin menikmati makan malam akhir pekan dengan pilihan hidangan yang beragam,” ujar Nurin.
Mengusung semangat Smoke, Grill, and Flavor, pihak hotel berharap program ini dapat menjadi alternatif destinasi kuliner favorit bagi masyarakat Kota Malang maupun wisatawan luar kota yang mencari pengalaman bersantap barbeku lengkap dengan harga yang kompetitif.mut
